老罗凭一己之力让西贝摇摇欲坠,却给厨师和生鲜配送带来好运
这几天,最为头疼的当属西贝当家人,老罗凭一己之力,就让西贝餐饮摇摇欲坠,无论这出闹剧结果如何,有两个行业可能因此获利,甚至搞不好还会快速崛起!这就是厨师和生鲜配送行业。为什么这么说?因为当下有太多餐厅,为了省事省力省钱,索性用急速冷冻的半成品,不但便宜还好存,
这几天,最为头疼的当属西贝当家人,老罗凭一己之力,就让西贝餐饮摇摇欲坠,无论这出闹剧结果如何,有两个行业可能因此获利,甚至搞不好还会快速崛起!这就是厨师和生鲜配送行业。为什么这么说?因为当下有太多餐厅,为了省事省力省钱,索性用急速冷冻的半成品,不但便宜还好存,
要说最近餐饮圈最魔幻的事儿,莫过于西贝的工资单了。你没看错,在西贝餐厅里,掌勺的厨师月薪上限 7000 元,而端盘子的服务员能拿到 8000 元,连传菜员都有 4500 元起薪。这事儿一曝光,网友们炸开了锅:"那还学什么厨师?直接去端盘子得了!"
要说最近餐饮圈最魔幻的事儿,莫过于西贝的工资单了。你没看错,在西贝餐厅里,掌勺的厨师月薪上限 7000 元,而端盘子的服务员能拿到 8000 元,连传菜员都有 4500 元起薪。这事儿一曝光,网友们炸开了锅:"那还学什么厨师?直接去端盘子得了!"
小五回国一个月,回到非洲就换了新房子。别墅大院里花团锦簇,非常的漂亮。小五住在楼下的两室一厅,别墅二楼有七个房间,足够接待从国内来游玩的朋友。马提亚斯和木头头看到这样漂亮的大别墅,他们站在阳台上,望着远方的高山和美景,激动的连声欢呼:太漂亮了!二楼厨房里,一位
近日,西贝某门店的招聘启事曝光:厨师:5000-7000元服务员:5000-8000元传菜员4500起,小时工25元/小时,唯独“厨师”这个本该技术含量最高的岗位,工资竟被服务人员“反超”。
这事儿闹得那叫一个大,不仅让西贝的股价出现波动,更是引发了广大消费者对于预制菜的关注和思考。今天,咱们就来唠唠这背后到底发生了什么,以及这场风波可能会给餐饮行业带来哪些改变。
那年他推门而入,还没坐稳,服务员已经把一个沙漏“啪”地放在桌角,提醒这是计时上菜的承诺:漏完还不上齐,相关菜品就不收钱。表面是认真兑现效率,细看却是场演出。沙漏的沙子落尽之前,一波又一波先到的,都是主食和小吃;真正价高、分量大的硬菜,非得等过了那道时间线才姗姗
“西贝厨师对着空气颠勺,电磁炉滋滋响得比炒菜还热闹!”最近这段视频在美食圈炸了锅,午市高峰期门店空荡荡,厨师却对着镜头猛颠锅,抽油烟机轰隆隆响,网友辣评:“这锅气是抽油烟机吹出来的吧?”
这档筹备超一年的综艺,其实藏着太多行业秘辛:100位厨师从4500份简历里挑出来,有人为参赛推掉米其林餐厅邀约,更有人因节目彻底改写职业轨迹。
我其实也算经过些摔打的人,练就了内心奉行“无爱无恨”,外加经历、阅历;因此认为罗永浩不该跟搞餐饮的老贾太较真儿,尤其是从相学角度讲,比如女性鼻子肉厚(有肉),基本命都不错,还旺夫…
那天夜里,直播间里老板自曝短板,弹幕哗啦啦刷满屏,“全公司最短的那块板”,多新鲜?
这场面确实有点尴尬。本来想自证清白,没想到漏洞百出。有网友直接吐槽:这炒法,我老婆都能当你们厨师长。还有人直言:一看就是临时拿来的锅,真正的厨师根本不用这种
你有没有发现,以前周末想在西贝吃顿饭,得提前半小时去占位子,现在推门进去,空桌能坐三圈。服务员站那儿眼神放空,后厨砧板都快落灰了——这还是那个靠“网红套餐”刷屏朋友圈的西贝吗?
这档在腾讯视频播出的节目,从筹备到播出整整一年,舞台搭在长沙,500人团队、4500份厨师简历,最终选出100位参赛者。从炭火炒饭的光头火夫,到最终夺冠的宴究生,每个人都带着真实的技艺和个性上场。
9月12日《一饭封神》总决赛夜,6位厨师围着灶台抢时间,有人手忙脚乱调火候,有人冷静摆盘,最终宴究生屈雨瑜拿着冠军奖杯时,不少厨师红了眼。
西贝餐饮因为一场罗永浩和贾国龙的“嘴仗”,火速跌落到舆论漩涡中心。争议始于一道羊排和一盘烤鱼,却很快发酵成一场关于餐饮本质的大讨论。当消费者涌入,后厨的秘密公开展览,西贝原本想借此“洗白”反击,没想到却赤裸地把自己送上了“舆论案板”。
9月12日,腾讯视频自制的厨艺竞技综艺《一饭封神》也是迎来总决赛。经过五轮以“鸡蛋”为主题的料理比拼,外宴厨师屈雨瑜最终成功夺冠。
地铁口那口大锅咕嘟咕嘟冒泡,香味顺着冷风往鼻子里钻,队伍排得比安检还长。
西贝创始人贾国龙迅速回应,坚决表示其餐厅“完全不存在使用预制菜的情况”,同时宣布公开后厨,接受社会监督。
韩国最近出了一部新剧《暴君的厨师》,在韩国收视率屡屡攀升,成了韩国观众的狂欢。中国网友都在感叹,国内被叫停,韩国却拍成了收视冠军。